Мандарины, ставшие неотъемлемым атрибутом новогоднего стола, являются важным источником витаминов и микроэлементов. О том, какую пользу они приносят организму и в каком количестве их безопасно есть, рассказала врач общей практики Мелитопольской межрайонной поликлиники Анастасия Баляба.
«В мандаринах содержится витамин С для поддержки иммунитета, витамин А, полезный для здоровья кожи и зрения, а также витамины группы В, калий, магний и пищевые волокна. Особое вещество — синефрин — помогает нормализовать уровень холестерина», — пояснила специалист.
При этом врач подчеркнула необходимость соблюдать умеренность. Детям до трёх лет рекомендуется давать не более 2-3 долек в день, дошкольникам — один целый плод. Школьникам и взрослым безопасно съедать 2-3 мандарина в сутки.
Особая осторожность требуется людям с аллергией на цитрусовые, при обострении болезней желудочно-кишечного тракта и при сахарном диабете. «Мандарины способны повышать кислотность, поэтому их не стоит употреблять на голодный желудок. Оптимальное время — через 1,5–2 часа после основного приёма пищи», — отметила Анастасия Баляба.
