Ученики 9-10 классов школы-интерната «Гармония» Запорожской области получили уникальную возможность заглянуть за кулисы профессии пекаря-кондитера, посетив экскурсию на школьный пищеблок. Это познавательное мероприятие позволило старшеклассникам изнутри увидеть процесс создания аппетитных хлебобулочных и кондитерских изделий, ощутив при этом манящий аромат свежей выпечки.
Сотрудница пищеблока Оксана Александровна Новах провела для ребят подробную презентацию ассортимента продукции, а затем пригласила их в самое сердце производства - производственный цех. Учащиеся с интересом наблюдали за каждым этапом: от замешивания теста и формирования изделий до их выпекания в профессиональных печах.
Кульминацией экскурсии стало практическое занятие, в ходе которого школьники под руководством опытных мастеров смогли самостоятельно приготовить сдобную выпечку. А завершилось мероприятие аппетитной дегустацией свежеиспеченных угощений.
