Запорожская область входит в зону рискованного земледелия. Местные аграрии разрабатывают адаптационные технологии выращивания сельхозкультур, а также отбирают новые сорта и гибриды отечественных сортов.
В 2025 году благодаря поддержке семи НИИ в РФ в регион был предоставлен элитный семенной материал. Основной акцент сделан на посевы нута и чечевицы. Всего заложены посевы более 40 сортов озимых зерновых культур и более 70 сортов яровой группы.