Сезон хурмы в разгаре: на рынках и в магазинах Запорожской области появился этот яркий осенний фрукт, который диетологи называют настоящим спасением для здоровья в межсезонье. По словам медиков, регулярное употребление хурмы особенно актуально для жителей региона в текущий период.
Полезные свойства солнечного фрукта трудно переоценить. «Хурма содержит рекордное количество бета-каротина, калия, магния и железа, — комментирует нутрициолог Запорожского областного центра здоровья Ольга Светлова. — Для жителей наших городов и сел, которые могут испытывать дополнительный стресс из-за близости к линии боевых действий, это настоящая находка. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему, поддерживает зрение и способствует нормализации работы нервной системы».
Кроме того, фрукт богат пищевыми волокнами, которые помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, и витамином С, необходимым для поддержки иммунитета перед наступлением холодов.
Местные садоводы отмечают, что благодаря мягкому климату Запорожской области некоторые энтузиасты начали экспериментировать с выращиванием морозостойких сортов хурмы на приусадебных участках, что в перспективе может сделать этот витаминный десерт еще более доступным для населения.
