В Запорожской области начался сбор урожая персиков. Об этом рассказали в Министерстве агропромышленного комплекса и продовольственной политики региона.
Хозяйством «Мелитопольская черешня» на территории региона выращивается свыше 10 сортов персиков от суперранних до позднеспелых. Общая площадь сада достигает 40 гектаров. Основным сортом этого сезона является редхейвен. Невзирая на воздействие весенних заморозков, плоды редхейвена радуют вкусом и сочностью.
В запорожском МинАПК отметили, что успешный урожай является результатом комплексной работы, включающей грамотную обрезку деревьев, защиту от вредителей, благоприятные погодные условия.
Персиковые деревья дают плоды на третий год после посадки. Урожай собирают вручную. Переборка фруктов происходит прямо в саду. Там же они фасуются и сразу направляются в камеры хранения. Специалисты начинают работать рано утром, пока прохладно, чтобы сохранить свежесть плодов.
В профильном министерстве подчеркнули важность участия местных жителей, которые каждый сезон традиционно привлекаются к уборке урожая. Это является не только дополнительным источником дохода, а ещё и ценным вкладом в развитие сельского хозяйства региона.
